Уже не первый год наш регион вместе с Омской областью и Алтайским краем считается крупнейшим производителем маслосемян. Общая площадь масличных нынче составляет 360 тысяч гектаров.
Сосновский округ на сегодня опережает среднеобластные темпы уборки. Если по области обмолочено более 44 процентов площадей, занятых масличными, то в Сосновском округе рапса обмолочено 88,3 процента, а льна-кудряша – 63,2 процента. Особенно много намолочено рапса – 3 041 тонна при урожайности маслосемян 18,1 центнера с гектара.
Поскольку вегетационный период льна-кудряша составляет 150 дней, его убирают последним. На сегодня в сосновских хозяйствах его намолочено 792 тонны.
Льняное масло еще ценнее рапсового. Из него приготовляются лаки, олифы, делается линолеум, масляные краски. Оно полезно даже в кулинарии. Содержание ненасыщенных жирных кислот в льняном масле в два раза больше, чем в рыбьем жире. Хороший экспортный эффект также заставляет аграриев выращивать лен, хотя раньше его было не много.
Автор: Ирина Русакова
фото из архива редакции
