Сельхозпроизводители Южного Урала, предприятия и фермерские хозяйства за 9 месяцев 2017 года произвели 147,6 тысяч тонн молока, сообщили в министерстве сельского хозяйства.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин, что способствует успеху производителей молока грамотное воспроизводство стада, обновление поголовья, увеличение продуктивного долголетия коров, введение в оборот высокопродуктивных пород.
Положительный результат достигнут незначительным увеличением дойного стада. Нужно отметить, что по области рост гурта КРС составил всего 0,7% к численности прошлого года. Но это всё-таки рост.
В 2017 году увеличили производство молока 46 хозяйств. Среди них АО племзавод «Россия», СПК «Коелгинское», ООО «Совхоз Брединский», ООО «Хлебинка», фермерское хозяйство Карсакбаева. Все 46 предприятий получили и умело воспользовались государственной поддержкой.
В 2017 году в бюджете области запланировано 42 миллионов рублей для оказания государственной поддержки предприятиям, увеличивающих поголовье дойных коров.
Как отметили в минсельхозе, крупное увеличение поголовья произошло в прошлом году в крестьянско фермерских хозяйствах области. И сразу же возрос валовый сбор молока. 18,8 тысяч тонн получают фермерские хозяйства. Отмечается и продуктивность коров фермеров. Надой в 5540 килограммов от коровы стали выше среднеобластных показателей в прошлом году.
В Сосновском районе пока рекордсменом по производству молока остаётся самое крупное молочное предприятие АО ПЗ «Россия». За 9 месяцев текущего года надои от одной коровы составили 6594, 8 килограмма.
Как рассказал заместитель директора по животноводству ПЗ «Россия» Александр Айсвирт, сегодня в хозяйстве имеются коровы, способные давать 60 литров молока в день. Есть возможность подойти к отметке восьми тысяч. Это результат работы по улучшению породы. Племзавод в этом году вновь начал продавать породистое поголовье в другие хозяйства области. Продано 12 быков и 29 нетелей.
