Жюри 25-й Российской агропромышленной выставки присудило южноуральцам 93 медали. Из них 53 золотые, 24 серебряные и 16 бронзовые.
Четырьмя наградами высшего достоинства отмечена продукция сосновского предприятия ООО «Равис-птицефабрика Сосновская». Победителями конкурсов качества вновь вернулись с «Золотой осени» АО «Макфа», ООО ПКЗ «Дубровский» и «Агрофирма Ариант» (отмечены мясные деликатесы), ООО «Подовинновское молоко» и многие другие переработчики, производители животноводческой продукции, авторы успешных инноваций.
С прошлой выставки в АПК Челябинской области появилось много новых разработок. Например, «чемпионом» по количеству золотых медалей стал индивидуальный предприниматель Дмитрий Медведевский. Создатель новой торговой марки «ВкусноЕл» производит супы, каши, мясные соусы. Эти готовые блюда выпускаются в реторт-пакетах, загружаемых под высоким давлением. Такие блюда можно хранить без холодильника до двух лет!
По сообщению пресс-центра Минсельхоза, Дмитрий Медведевский на первом этапе развития производства планирует выпустить 350 тысяч вкусных блюд в пакетах. К одной установке добавится еше пять- шесть, что позволит наростить объемы в сто раз. Сейчас продукция поставляется в качестве сухих пайков для бойцов в зоне специальной военной операции. Затем продукты быстрого приготовления поступят в торговые сети.
Праздником для гурманов становятся южноуральские экспозиции на каждой «Золотой осени». Нынче удачно «накрыла стол» компания «Ситно», завоевавшая 12 медалей. Вот новинки, которых оценили посетители в столице. Это сосиски «Ветчинные», колбаски «Охотничьи ГОСТ», грудка цыплёнка-бройлера «Фирменная», крылышки «Барбекю», крупа манная, вафли «Хрустящий десерт» со вкусом шоколада, слоёные булочки «Фрутинни» (вкус манго-клубника) и «Шоколатта». Если встретите в продаже, знайте, на этих товарах символический российский знак качества.
Медали также присуждены предприятиям Челябинской области в конкурсах «За освоение современных методов надзора за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники», «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства и повышения плодородия почв», «Лучшая предпринимательская инициатива в АПК» и в других номинациях.
Автор: Ирина Русакова
фото из архива пресс-службы губернатора
