Если вчера вечером и сегодня ночью немного выпили, как быстрее восстановиться и нанести визит хорошим друзьям и добрым соседям, чтобы поздравить замечательных людей с Новым годом.
Несколько вариантов спасения самого себя от воспоминаний о бурном застолье.
За средний срок жизни все варианты проверены на себе, выбран лучший из существующих. Но это не значит, что все должны придерживаться строгой инструкции.
Итак…
Что во время борьбы за собственный организм делать не нужно, хотя, многие советуют.
Исключить утренний крепкий кофе и крепчайший горячий черный чай.
От напитков будет хорошо только в тот момент, пока пьете. Через полчаса состояние только ухудшится. Причина в том, что горячие напитки с кофеином вытесняют кислород, повышают и так высокое артериальное давление. А высокое давление, это нагрузки на сердце и мозг. Голова болит еще сильнее. В очень неприятных случаях случаются инфаркты и инсульты.
Не лечитесь подобным.
Ни стакан пива, ни рюмка водки от похмелья не спасут. Организм отравлен, а вы ему отравы добавляете.
Если вчера и ночью выпили не много, больше танцевали, рассказывали анекдоты и исполняли роль Деда Мороза, то самым приятным лечением будет сон. Позвольте себе просто поваляться в кровати. Высохло горло, не поленитесь, сделайте себе некрепкий сладкий чай с лимоном. Чуть остудите. Выпейте мелкими глоточками. И снова на диванчик.
Лень заваривать душистый чай, выпейте холодной чистой воды.
Во время среднего похмелья нужно больше пить. Старинные русские рецепты очень помогают восстановить водно-соляной баланс. Берете стакан капустного или огуречного рассола, но обязательно без уксуса, и выпиваете мелкими глоточками. Можно пить некрепкий чай с лимоном, холодную воду без газов, клюквенный морс. Можно запарить мяту или имбирь. Напиток очень хорошо помогает при головной боли и тошноте.
Если при средней стадии похмелья тошнит, попейте больше воды и «побеседуйте с унитазом». Сразу полегчает.
Если похмелье сильное, сердце останавливается, сознание пропадает, руки трясутся, лучше обратиться к врачам. И дело не в том, что вы перепили. Дело в том, что в пылу новогоднего застолья вместо дорогого коньяка, виски, бренди, абсента, мог попасться напиток, изготовленный в соседнем скотнике. В прошлом году в нашем районе такой случай был. Народными средствами от отравления суррогатным алкоголем не спасешься.
А теперь рецепт рецептов.
Наваристая пряная и достаточно соленая тройная уха спасет вас от похмелья лучше всяких таблеток.
В воду нужно бросить ершей, окуней и плотву, не потроша рыбу. Довести до кипения. Как только глаза рыбы побелеют, еще минута и данную рыбу нужно из кастрюли убрать. В вар добавить несколько горошин душистого черного перца и обычного черного перца, лук репчатый нарезать соломкой и накрошить в кипящий бульон, нарезать тонкими пластиночками одну среднюю морковку. И следом положить хороший кусочек семги, или форели, или кумжи, или несколько брюшек горбуши. Вы должны увидеть, как на поверхности супа появляются желтые пятнышки. В кипящую уху положить три лавровых листа и можно бросить маленький кусочек свежего имбирного корня. Убрать с огня и дать настояться минут пятнадцать – двадцать. Налив уху в тарелку, сверху варево можно присыпать сушеным укропом. Свежий зимний укроп почти бесполезен. А вот летний вам поможет. За трапезой не нужно спешить. Каждую ложку тройной ухи нужно прочувствовать всеми рецепторами языка. Желудок-то был наполнен отравой, его сейчас поберечь нужно.
Говорят, что спасает от похмелья жидкая овсяная каша, куриный бульон или три пельмешка в бульоне.
После еды лучше всего прогуляться по свежему воздуху, а, вернувшись, сладко подремать на диване.
С Новым годом!
Автор: Владимир Бреднев
Фото: Из домашнего архива
