Садовод в феврале озабочен началом посевной. Как ни странно, многие садоводы и огородники уже закупили и высадили семена перцев болгарских и баклажанов.
Мы говорим о тех, кто строго следует лунному календарю. А таковых садоводов сейчас намного больше, чем тех, кто следует просто здравому смыслу.
Неужели те «лентяи», кто на восходящую луну не воткнул семена в грунт, останутся без урожая? В этом году лунный календарь предписывал закопать семена в грунт с 1 по 9 февраля. Иначе наступают неблагоприятные дни и до первых чисел марта хлопоты напрасны. Думаю, что многие огородники перцы и баклажаны уже закопали, потому что в прошлую пятницу, 10 февраля, в одном из магазинов, торгующих семенами, я был ошарашен отсутствием таковых. Разобрали! Теперь товарищи огородники, заколдовав с помощью луны своих зеленых друзей, будут ждать обильных всходов. И эти всходы появятся, благо день прибывает, а на подоконниках от батарей веет теплом, как в Африке, за окном-то худо-бедно минус 25 еженощно.
Но пройдёт месяц-полтора, и в середине марта южноамериканской благодати во дворе не наступит. Только на подоконнике перцы подрастут. В хорошей почве они дадут весьма значимый прирост. И в середине апреля надо бы перец высадить в грунт. Растение будет наращивать корень, а в апреле даст первые цветы. Только куда высаживать? Некуда. Потому что отапливаемых теплиц у нас все же не много. В основном поликарбонатные. И раньше мая даже в такую современную теплицу исконных жителей Южной Америки, каковыми являются болгарские перцы, и жителей Бирмы – баклажаны, все равно не высадишь.
В плюс пять растение близко к обмороку. И хотя сейчас мне уже готовы возразить истые огородники, замечу, как бы вы ни старались из отдельного горшка, даже некачественного торфяного (потому что качественных настоящих торфяных горшков я в магазинах районного центра так и не нашел) аккуратно выбить и посадить цветущий куст перца – у большинства из нас это получится плохо. И растение остановится в росте, остановится в цветении. И хорошо, если не сбросит тех цветков, что есть, а новые появятся только через месяц, а то и полтора. Вот и получается: предложение лунного календаря, размещенного на страницах сети Интернет, для другого региона, более теплого.
Может быть, пойти другим путём? Оттянуть посадку перцев до двадцатых чисел февраля. Принять во внимание два самых неплодородных дня, а в остальные, подготовив семена, заняться посадкой. Разница в двенадцать – пятнадцать дней даёт отставание в росте рассады, и к первым числам мая, когда можно надеяться на закрытый грунт без спецотопления, рассада будет высаживаться с оптимальными качественными показателями. Хорошо развитой корневой системой, но находящейся в земляном коме, которая ни загнётся, ни оборвётся при пересадке, а в течение последующей недели выйдет из кома и завладеет новыми пространствами. Безболезненно перебравшись из горшка на гряду перец и баклажан быстрее начнут ветвиться, дадут первый, второй и третий ярус цветов. При условии, что температура почвы уже будет выше 20 градусов.
Сам я не выращиваю перец для продажи, но для собственных нужд в огороде этому овощу находится место. Благодаря общению с садоводами и огородниками, с семенами начинаю возиться в 20-х числах февраля. И как-то лунные фазы не очень влияли на урожай, если хватало времени проделывать все манипуляции, о которых говорили знатоки. А знатоки советовали не высаживать перец в грунт сразу из пакета. Заставляли поцацкаться. Велели в кружку наливать теплой воды, разводить в ней чайную ложку соли и высыпать семена в раствор. По их понятиям, пустые семечки будут плавать, а нормальные, готовые вырасти, обязательно скроются под водой. Я вываливал. Одни тонули, другие плавали. Те, что тонули, потом попадали в марганцовку, потом на ватные косметические диски, которыми женщины макияж стирают. Замечательная штучка для влажного проращивания. Не всякий день заглянешь, а спонжик сырым по двое суток остаётся. Потом, округлившиеся и явно демонстрирующие признаки прорастания семена закладывались в грунт, насыпанный в коробку из-под сока «Добрый».
О том, что перец в возрасте двух семядольных листочков нужно пересадить из общежития в индивидуальный стаканчик, мне лет двадцать назад рассказали в Саргазах. А там, поверьте, не любители – там жили и работали профессионалы, у которых в теплицах мандарины плодоносили. Я не изменяю привычке. Семена в коробке раскладываются в строчки. Муторно сырые семечки перца раскладывать, но что поделаешь. И присыпаются незначительным слоем земли. Кто-то советует до трех-четырех сантиметров. Не делайте этого. 5-8 миллиметров под уплотнительный и обильный полив из пульверизатора. И всё будет хорошо. Потом коробку можно засунуть в полиэтиленовый пищевой пакет, как под парниковую плёнку, и поставить на подоконник, подставив один край под струю теплого воздуха от батареи. Можно вообще убрать в тёплое место.
Семена перца любят теплую почву, и пока не вылезли из почвы, не требовательны к свету. Через пять дней всходы уже будут на поверхности, а вовсе не через двадцать, как пишут некоторые огородники. Как только семена проклюнулись, ставим их на свет, поливаем и ждем неделю. Потом, посчитав, готовим отдельные ёмкости, набиваем их землёй и в один день пересаживаем перцы. Пересадку все сорта переносят нормально, через три дня адаптируются и начинают развиваться. Разницы между темными ёмкостями и большими прозрачными пивными стаканами не замечал. В той и другой таре перец растёт нормально. А вот в таре, где мало грунта и объём небольшой, в определённом возрасте начинает чахнуть. Поэтому к таре требование не столько по светопроницаемости: темная или светлая, сколько по объему. Пол-литровый пивной стакан, или половина пластиковой полторашки – оптимальный контейнер для хорошего корня перца болгарского.
Пересаживать перцы в контейнеры желательно в хороший грунт. Некоторые огородники упрекают тех, кто для рассады покупает грунт в магазине. Почему бы нет? Часть земли может быть своей. Но она лежала в подвале, или не так давно принесена с выморозки, она не такая эластичная, в ней не много перегноя, после полива она может комковаться. А при уходе «через пятое-десятое», потому что не только рассада на окне наше всё, но еще и работа, и личное «устал» и какие-то непредвиденные обстоятельства, такая земля может превращаться в цементный ком. Подготовленный грунт все же более приемлем для жизни растения у огородника, для которого огород – хобби.
Только не попадитесь недобросовестным изготовителям грунтов. Если в грунте большое количество растительных остатков, похожих на конский волос, вывалите грунт на огород, к рассаде он не подойдёт. Тоже проверено на собственном горьком опыте. А вот обычный воздушный грунт можно смешать с частью своей, заготовленной осенью земли, рассыпать его в горшки и высадить туда перцы в возрасте двух листиков. В контейнерах они будут чувствовать себя отлично до самого момента пересадки в теплицу.
Еще раз вся цепочка. Куплены семена перцев «Калифорнийское чудо», «Воловье ухо» и «Богатырь». В чайной чашке, наполовину наполненной водой, размешана чайная ложка соли. Семена опущены. Те, что утонули, промыты в теплом 1% растворе марганцовки и разложены на парфюмерном диске. Пока всё.