Прокуратура Сосновского района Челябинской области совместно с представителями территориального отдела управления Роспотребнадзора проверила соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства в Детском саду комбинированного вида № 13 села Кременкуль.
В ходе проверки установлено, что вопреки санитарно-эпидемиологическим требованиям и нормам в учреждении вместо проб готовых блюд за 48 часов имелась только суточная проба, сведения о витаминизации третьих и сладких блюд в соответствующий журнал не вносились, суммарный объем блюд по приемам пищи занижен, не соблюдалась рецептура приготовления блюд, масса порции не соответствовала выходу блюда, указанному в меню.
На основании постановления прокурора заведующая МДОУ «Детский сад комбинированного вида №13 с Кременкуль» привлечен к ответственности по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) с назначением штрафа в размере 5 тысяч рублей.
Загрузка ...
