В Сосновском районе продолжает развиваться агротуризм. На территории «Семейного подворья» в поселке Садовый, помимо контактного зоопарка, появятся оригинальное кафе, бани и мини-сыроварня.
Подворье начало принимать туристов 1 мая 2017 года: дети и взрослые могут здесь пообщаться с животными, полюбоваться прекрасными павлинами, подивиться мини-коровке, покататься на ослике, попрыгать на батуте, приобрести натуральную фермерскую продукцию – яйца, мясо, копчёности, иван-чай.
Сейчас в контактном зоопарке «Семейного подворья» живут куры двадцати пород, страусы эму, павлины и фазаны, кролики, еноты, песцы, белки, вислобрюхие свиньи и другие животные. Однако это только первый этап большого проекта, рассказывает инвестор Владимир Бекишев.
– В этом году планируем поставить кафе, оформленное как домик хоббита, – делится он планами. – В следующем году появятся бани с уличными купелями и гостевой дом. Также в планах запустить магазин фермерской продукции и мини-сыроварню.
Часть территории «Семейного подворья» выделена под программу «Юный фермер», которую Владимир Бекишев планирует развивать на уровне района.
– В советские годы практически за каждой школой был закреплён сад или земельный участок, детей привлекали к сельскому труду, – говорит он. – Сейчас всё это позабыто, а ведь именно в школе человек определяется с будущей профессией. В нашем летнем фермерском лагере ребята погружаются в деревенскую жизнь: когда они приходят, часто даже не знают, что яйца от курицы берутся. А у нас они сами и яйца из-под несушек в корзинку соберут, и яичницу на сковороде пожарят.
Начальник управления туризма Минкульта Игорь Ворожцов и директор ЦРТ Дмитрий Столбов идею поддержали – уже в ближайшее время пройдёт совещание, чтобы как можно больше челябинских школьников посетили «живые уроки» на ферме и познакомились с деревенским бытом.
– Этот объект агротуризма отлично вписывается в единую дестинацию, которая будет сформирована возле конноспортивного комплекса «Рифей»: в неё войдёт сам КСК, парк спорта и отдыха, термальные бассейны, – резюмировал Дмитрий Столбов.