Рассада томатов: садовод из Сосновского района делится секретами

У садовода из поселка Газовик Ольги Сергеевой легкая рука на все культуры – от винограда до огурчиков. Молодые участницы группы «Сосновской нивы» воВКонтакте рассказали о ней так: Ольга Александровна хоть и любитель, но в силу профессии все делает строго по науке. Рассады помидоров это тоже касается.

В ходе беседы мы немножко переосмыслили эту фразу – «строго по науке». Скорее, практик старается в конкретных условиях делать именно то, что сейчас нужнее всего растениям. Вы сами в этом убедитесь на нескольких моментах рассказа Ольги Александровны.

Сроки посева

– Рассаду томатов я высаживаю двумя разными партиями, – говорит Ольга Сергеева. – Ранняя рассада потом размещается под укрывным материалом в теплице (примерно в конце апреля), а поздняя – под открытым небом, когда земля прогреется полностью. Поэтому семена помидоров заделываются в почву в разные сроки. Первый посев в нынешнем году я провела в феврале. Сейчас готовлю все необходимое ко второму посеву.

Желательно приобрести самый точный календарь садовода (можете сравнить разные календари в интернете). Нынче вот использую «Лунный календарь «Хит сезона» для садоводов и дачников Урала и Западной Сибири на 2023 год».

Мне кажется, каждый, кто живет в своем доме, может получать ранние помидорки. Но если ваш участок в садовом товариществе, – конечно, тогда труднее добиться раннего урожая. Дома при перемене погоды наши посадки в любой момент можно прикрыть, а в сад не набегаешься. Поэтому, думаю, что многие из сельских жителей начнут заниматься рассадой именно в середине или в конце марта, чтобы при наступлении устойчивого тепла высадить рассаду в открытый грунт.

Почва

Раньше почвогрунт я делала сама. В этом году использую «Терра форте». Земля тоже обогащенная, как мне показалось, даже богаче, чем «Терра нова» (и достаточно недорого). Где купить? Можно на «Орбите». Там открылся недавно интересный магазинчик. Но, скорее всего, не только там можно купить.

Перед пикировкой рассады я уже подмешиваю в приготовленные ящики свою землю. Каждый хозяин знает, где у него в огороде хорошая земля. Чтобы получать богатую почву дома, осенью я складирую листья в старые колеса от К-700. Кухонные отходы туда не попадают, они должны лежать отдельно. В компосте, где перепревают отходы, иногда заводится маленькая черненькая земляная мушка. Нельзя, чтобы она контактировала с рассадой!

Пока колеса набиты осенней листвой и покрыты землей, я туда сажаю кабачки. И за лето почва подходит, перепревает. Перед использованием свежей готовой почвы я ее просеиваю. У нас есть специальное сито с дырочками (эти отверстия чуть поменьше горошин). Просеиваю, получается хорошая листовая земля.

Когда составляю грунт для распикированных растений, я добавляю в него песок, золу и кокосовый субстрат (я его очень ценю). Нужны также вермикулит и перлит. Если перлит долго лежит и похож на пыль, лучше его не использовать.

Мне нравится крупный агровермикулит. Его найти не так просто. В КС есть отдел «Сад-огород». Там два вида вермикулита. Есть такой мелкий, блестящий, и есть сероватый, крупненький. В этом отделе и покупала.

Больше ничего не добавляю.

Хорошо, что рассада после пикировки быстро становится более крепкой. Но для этого земля, добавленная нами с участка, должна быть действительно ценной. Покупным почвогрунтом уже не обойдешься – дорого. Например, большой мешок (50 литров) грунта «Терра форте» стоит 450 рублей.

Многие используют при выращивании рассады кокосовый торф. Раньше продавали и сейчас продают этот торф в брикетах. Брикеты не были обогащены минеральными веществами.
Сейчас, кстати, в «Светофоре» есть кокосовый субстрат. Мне понравился состав. Там содержатся азот, фосфор, калий, кальций, магний и другие вещества. Набор веществ полезный, богатый. При размачивании субстрата, кстати, у меня получилось не 8-10 литров, как указано на упаковке, а меньше – только 7. Но субстрат все равно выгоден. Если в торфе присутствуют волокна, то в субстрате сорных волокон нет. Он как грунт.

Когда сам составляешь почву, – где-то добавишь побольше перегноя, где-то (в зависимости от ситуации) сделаешь упор на количество азота. Тут же решишь для себя, стоит ли тщательно пропаривать грунт. Раньше мы грунт непременно пропаривали. А теперь многие пришли к выводу, что не так уж это и необходимо, потому что погибают полезные микроорганизмы. Делать так или иначе – это право садовода, он на своем участке за все растения отвечает.

Свет

Хотя в марте световой день становится длиннее, – рассаду обязательно надо досвечивать. Только тогда она не вытянется, а наоборот, окрепнет.

Когда «петелька» только- только выскочит из земли, ее сразу нужно поместить на свет. Просто окутать светом. Этот первый быстрый скачок роста очень важен – у растеньица вытягивается ножка. Она сразу вытягивается до семядолей. И быстро будет излишне вытягиваться, если упустите момент и не обеспечите растение светом.

Когда молодым всходам не хватает света, они как бы хиленькие. Всходы никак не могут набрать толщину. Они такие долговязые получаются…

Как только взошли семена, – их надо до недельки под светом держать. Круглосуточно! С утра подсветить, потом естественный дневной свет, и потом на всю ночь подсвечивать, чтобы не было вытягивания. Конечно, семье это создает временные неудобства. Вот и у меня рассада стоит на подоконнике, лампа прикручена к подоконнику… На кухне устроены эти рассадные городки.
Не стоит пикировать помидорки на малое расстояние друг от друга. Листочки смыкаются, когда они стоят рядышком. Растениям это не нравится, они своими листиками как плечиками отодвигаются, вытягиваются, чтобы от соседа быть подальше.

Сейчас появилось очень много различных приспособлений для досвечивания рассады. Удобны небольшие люминесцентные лампы. Вообще свет у разных ламп не одинаковый, выбирайте, какой вам надо. Есть свет красноватый или розовый. Люминесцентные лампы голубоватые, есть такие, как дневной свет.

У меня сейчас горит лампа для рассады REFLEX Lux. Свет у нее желтоватый, солнечный.

Ранние посадки

В феврале я сею помидоры с расчетом, что они поселятся в закрытом грунте. Примерно около 20 апреля высаживаю эту рассаду в теплицы под дуги. Теплицы для овощей поликарбнатные, 4 метра и 9 метров.

В апрельский день в поликарбонатной теплице воздух нагревается за тридцать градусов! Иногда 35-38 градусов. Примерно с 18 по 24 апреля в теплице под дугами устанавливается ровное субтропическое тепло. Внешние погодные катаклизмы этот райский остров не затрагивает.

Помните, однажды в 2014 году в конце апреля выпал сильный снег, как зимой? Ничего, рассада пережила этот стресс.

Но бывает и так, что холод может проникнуть сквозь неплотно положенный укрывной материал. А вообще 20 апреля – это хороший срок для рассады в теплице. Я всегда в это время высаживаю.
А сев помидоров на рассаду для открытого грунта провожу обычно в середине марта.

Сорта

У меня сортов томатов много, ведь уже давно ими занимаюсь. Нравится пробовать разные сорта. Нынче ревизию делала, некоторые старые удалила. А вообще-то было около 200 сортов, как для открытого, так и для защищенного грунта. Потом ограничилась избранными сортами, их насчитала около 50. Но это не значит, что я все эти сорта высаживаю. Каждый год сокращаю количество сортов, выбираю только «любимчиков».

Очень хороши, например, сердцевидные томаты – серия «бычьих сердец». Названия разные, а по сути они почти идентичные. Да их все знают: крупные, мясистые плоды, итальянского происхождения, содержат меньший объем жидкости и обладают сладковатым вкусом. Выбрала, какие мне нравятся, а остальные – в сторонку.

Для засолки выращиваю «Де Барау» или его разновидности. Это классика – поздний высокорослый сорт, хорошо растет в теплице и под открытым небом.

Интересен сорт «Чудо лентяя». Он создан для тех, кто занимается томатами от случая к случаю. Полил, собрал плоды и уехал. Не надо пасынковать. Помидорки сливовидные и очень урожайные. Размером они ближе к яйцу, только поуже.

Для засолки удобны и вкусны разновидности итальянской, казахстанской и других так называемых «пипочек». Скажем, сорт «Сызранская пипочка» относится к раннеспелым культурам, высота растения может достигать двух метров. Куст не раскидистый и компактно размещается на участке, да и плоды компактные, яркие.

Некоторые сорта выписывала у коллекционеров, заказывала на сайтах. В магазинах покупаю, конечно, но там может быть пересортица. Из пакетика приходится выбирать достойные. В этом случае выбираешь не сорт, а само растение. Они (как детки от одной мамы) могут отличаться друг от друга. Какой из кустов самый урожайный, сильный, – с того берешь семена.

Очень ценю сорта, а не гибриды. На вкус гибриды мне меньше нравятся, хотя может, не столько я их и пробовала. Мне кажется, гибридные сорта твердоваты и кисловаты. Я люблю сладкие.

Мне самой нравится процесс выращивания томатов. Это всем свойственно – увидеть результат, порадоваться ему.

Короткие вопросы

– Подскажите, что бы вы сделали с муравьями в теплице? Очень трудно от них избавиться!

– Я химию не люблю. Муравьи?.. Ну и пусть они копошатся. Насчет овощей, мне кажется, можно быть спокойными. Муравьи им не приносят такого уж пагубного вреда. С другой стороны, муравьи разносят тлю на деревьях. Там нужно ставить ловчие пояса. Единственное из химпрепаратов, что я применяю, – могу опрыскать деревья нашатырным спиртом. Нашатырный спирт – это азот.

– Натаскиваем снег в теплицу, но он же сразу тает, земля высыхает. Может, это бесполезная работа?

– Сейчас мне уже трудновато забивать две большие теплицы снегом, но раньше я всегда так делала. Когда снег тает, земля в теплице пропитывается влагой. Земля оттаивает быстрей. Снеговая и дождевая вода – это самое добротное увлажнение почвы. К тому же полезные микроорганизмы быстрее начинают просыпаться во влажной земле, и пользы от них больше.

– Как часто вы поливаете зрелые растения в теплице? Допустим, в июле?

– Поливать редко и обильно – это пагубно для плодов, они начинают трескаться. Проверять нужно, насколько сухая или влажная почва. В неделю, скажем, два раза нужно поливать. Но не до такой степени, чтобы через край лунки вытекало, а чтобы почва была влажная. У меня бак, он всегда с теплой водой. И огурцы, и помидоры, – все любят теплую воду. Весь день в теплице жара, а если вечером полить холодной водой, да еще из скважины – это стресс!

– Ольга Александровна, а что вы делаете с излишками урожая?

– Самые удачные по вкусу сорта люди заказывают заранее. Особенно челябинцы.

– Вы работали когда-нибудь в сельском хозяйстве?

– Нет. Работала в «Уралтрансгазе». Но наша семья жила на селе, я с детства очень любила помогать маме и вообще работать на земле.

– Как вы считаете, какой будет весна?

– Угадывать не возьмусь. Но жду, что она порадует нас своим ранним приходом. Если Пасха ранняя, говорили наши прадеды, значит, и весна ранняя.

– Спасибо за беседу!

Автор: Ирина Русакова

фото из сообщества ДомСадОгород. Сосновский район и архива редакции