Чьё молоко будем пить? Точку в ситуации с «Зарей» ещё не поставили

Семидесяти сотрудникам предприятия пообещали, что в любом случае без работы они не останутся. Один из основных учредителей организации  – агрохолдинг «Равис»  – дал время руководству хозяйства на подготовку плана мероприятий по выведению направления на эффективную работу. Помимо животноводства «Заря» успешно занимается растениеводством и ставит рекорды в производстве зерновых.

Известно, что «Равис» уже закрыл в нескольких хозяйствах направление животноводства. С одной стороны, это бизнес. Нельзя заставить бизнесменов заниматься убыточным делом. С другой стороны, по Доктрине продовольственной безопасности страна стремится к самообеспечению. В том числе и по молоку.

Мы обратились в Министерство сельского хозяйства за оценкой общей ситуации по животноводству в Челябинской области. Другими словами, как отразится на продовольственной безопасности региона ситуация с «Зарей», если оправдаются самые плохие ожидания?

– ООО «Заря» по объемам производства молока входит в десятку лучших хозяйств области, поэтому министерство негативно оценивает возникшую ситуацию с ликвидацией животноводческого направления на предприятии. Собственникам хозяйства предложено несколько вариантов выхода из этой ситуации, направленных на сохранение молочного производства. Тем не менее, сегодня, в случае негативного развития событий, в регионе имеются резервы, которые позволят компенсировать возможные потери. Отметим, что регион в прошлом году обеспечил себя кормами в полном объеме. Некоторые хозяйства заготовили полутора и двухгодовой запас кормов, что положительно отражается на молочной продуктивности: за два месяца 2023 года она составила 1024 кг молока на корову, это 110,6% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Производство молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах в январе-феврале составило 27,2 тыс.тонн, или 103,8% к уровню прошлого года. В 2023­2024 годах ожидается реализация новых инвестиционных проектов в молочном животноводстве с вводом дополнительных помещений для скота на 1750 мест и прибавкой молока 12 тыс.тонн в год. Строительство молочных комплексов реализуют СПК «Коелгинское» им. Шундеева И.Н., ООО «Хлебинка» и КФХ «Карсакбаев К.Б.», – ответили в Минсельхозе Челябинской области.

Несколько хозяйств в области, у которых получается развивать животноводство, занимаются направлением очень серьезно. Новые комплексы, оборудование, условия содержания животных, постоянное обучение – это вложенные средства и результат работы опытных кадров. Получится ли у «Зари» выйти на точку безубыточности и преодолеть её? Станет это потрясение импульсом к развитию или окажется болезненным ударом для одного из лучших хозяйств региона? Эти вопросы волнуют не только 70 из 170 работников «Зари».

Автор: Анна Махнина

Фото: ООО «Заря»