Смартфон помог распознать редкое дерево на участке
Удивительные сюрпризы порой преподносят садовые сотки. Семья челябинцев долгое время смотрела на большое раскидистое дерево на своем участке в СНТ «Дружба» в Долгодеревенском без особого интереса.
Однако с помощью современных технологий дачники выяснили, что у них под окнами растет настоящий маньчжурский орех. Глава семьи Михаил Аношкин – полный тезка своего легендарного деда, редактора газеты «Заветы Ленина», его супруга Евгения и их дети теперь относятся к экзоту с большим уважением.

Секрет сосновской «пальмы»
Вместе с уютным домом семье по наследству достался ухоженный участок, а вместе с ним дерево с мощным стволом и огромными резными листьями.
– Мы его сами не сажали, оно досталось нам вместе с домом от дедушки, – рассказывают супруги Аношкины. – Самое забавное, что дедушка поначалу даже хотел его спилить. Он долго сомневался и ворчал: «Что это за пальма тут у нас растет?».
Дерево действительно своими огромными листьями очень напоминает южную пальму – друзья, когда приезжают к нам в гости, всегда удивляются этой экзотике.
К счастью, пилу от дерева вовремя отвели. Оно росло, набирало силу, но долгое время не плодоносило. Разобрать ботаническую загадку помогли современные технологии: владельцы просто навели на ветки «Умную камеру» в смартфоне, и система выдала точный ответ – маньчжурский орех.

Ведро урожая и кулинарные хитрости
Маньчжурский орех – эффектный экзот таежных лесов. На участке Аношкиных растет еще молодое дерево, но оно уже ярко проявляет свой выносливый дальневосточный нрав, приспосабливаясь к капризам уральской погоды.
– Года два-три назад мы собрали целое ведро орехов, – делятся садоводы. – Они крупные, по форме немного похожи на грецкие. Мы читали, что в кулинарии их используют для выпечки: плотную скорлупу можно аккуратно расколоть, а ядрышки вытаскивать обычной иголочкой, как у грецкого ореха. Внутри они, кстати, по форме напоминают маленькое аккуратное сердечко.
Помимо необычных плодов, маньчжурский гость удивляет хозяев своим уникальным ароматом. И сами орехи, и даже резные ветки источают яркий цитрусовый запах, а вкусом они напоминают свежий лимонграсс.

Время для шашлыков и прогулок
Пока хозяева используют таежного великана в основном для бытовых нужд. Листва ореха дает потрясающую, плотную зеленую тень, под которую в жаркие летние дни невероятно удобно парковать семейный автомобиль, как под надежный природный навес.
Каждые выходные усадьба Аношкиных оживает. Вместе с родителями сюда с удовольствием приезжают дети – два сына и дочка, самому старшему из которых 22 года, а младшему 13.

– По садоводству дети нам мало помогают, – с улыбкой признается Евгения Аношкина. – У них на даче своя главная обязанность – вкусно пожарить шашлыки для всей семьи. Зато кто по-настоящему обожает эти поездки, так это наши домашние питомцы. Собака и кошка всегда с нетерпением ждут выходных и с удовольствием гуляют на воле целыми днями.
Автор: Мария Андреевских
Фото автора



