В семье Тимофеевых предпочитают натуральные продукты питания, поэтому финансовую помощь, полученную по социальному контракту, потратили на покупку коровы с теленком. Личное подсобное хозяйство прирастает. И летом 2022 года дачники могут заглянуть в ЛПХ за свежими куриными яйцами, молоком и молочными продуктами.
Никакой суеты
Приезжаем в Верхние Малюки и знакомимся с семьей Тимофеевых.
– Я коренной житель. Когда вернулся из армии, поставил здесь дом. Женился. И вот с Аленой живем в деревне уже более двадцати лет, – рассказывает Андрей Николаевич.
Алена Николаевна добавляет:
– У нас здесь хорошо. Особенно летом благодать. Природа шикарная. Тишина. Такого напряжения, как в городе, не испытываем. Суеты здесь нет.
– Были бы еще газ и дороги, нам бы еще и завидовать стали, – добавляет Андрей.
– Цивилизация нас достигает небольшими дозами. Интернет появился. В первый коронавирусный год наши ученики по крышам лазили, чтобы про домашнее задание узнать. А сейчас все нормально. Мы о соцконтракте тоже узнали из интернета, – делится с нами особенностями деревенской жизни Алена Тимофеева.
О социальном контракте
Мы просим рассказать поподробнее о социальном контракте, полученном на развитие личного подсобного хозяйства.
– Ну, наверное, стоит сказать, что Андрей несколько лет назад хотел построить свой бизнес. У него неплохо получается работать с деревом. Это умение стало движущей силой устроить небольшое предприятие. Но не получилось. А вот не так давно в интернете увидели информацию о социальном контракте. Подумали, и решили, что будем развивать личное подсобное хозяйство. Опыт есть. Ездить в город каждый день за невысокую заработную плату – резон небольшой. Поэтому решили, что Андрей будет заниматься развитием ЛПХ. А я, так как работаю в медицинском учреждении по скользящему графику, выработаю льготный стаж, и по мере возможности, в свободное время буду помогать мужу, – рассказывает Алена Николаевна о том времени, когда нужно было принимать решения и давать делу ход.
Корова из Кайгородово
Андрей и Алена Тимофеевы изучили положение. Обговорили, как будут использовать помощь. Поискали, в какой деревне можно будет договориться о покупке новой коровы. Потом поехали в Управление социальной защиты населения Сосновского района, чтобы оформлять документы. Окончательно результат работы проявился через полгода.
– В ноябре нас вызвали второй раз. А мы уже договорились с хозяйкой коровы в Кайгородово. Просили, чтобы женщина скотину не продавала. И вот нам дали финансовую помощь. Мы сразу же поехали в Кайгородово, забрали корову и теленочка. На все ушло сто тысяч рублей. Все деньги социального контракта. Не знаю, почему, но именно эта корова нам очень приглянулась. Приобретением довольны, – продолжает свой рассказ Алена Николаевна, провожая нас на территорию подворья.
День по расписанию
В гостях у Тимофеевых мы были ранней весной, поэтому все коровы, телята, подросток, овца находились на стойловом содержании.
– Как только поднимется зеленый травостой, мы сначала семьей по деревне пройдем, соберем мешки полиэтиленовые, чтобы коровы не наглотались, потом пасти будем, – сетует хозяйка на то, что уж очень много полиэтиленового и стрейчевого мусора разлетается по округе. – Присмотром будет заниматься Андрей. Он вообще ведет все хозяйство. А я помогаю, когда нахожусь между сменами дома. Сын сейчас на учебе в городе. Младшие после школы на подхвате.
Весь день, как и неделя или месяц, у Тимофеевых расписаны: утром коров доят, задают корм всему двору. Вечером процедура повторяется. В промежутках хозяин занимается строительством нового курятника, заготовкой дров, кормов, уходом за огородом, другими домашними повседневными делами. Алена Николаевна рассказывает, что договаривается с техперсоналом базаров, чтобы не выбрасывали некондиционные фрукты и овощи. На корм скоту идут капустные листья, яблоки, даже виноград перепадает. Это вкусняшки. А так обычный корм для животных. Летом добавляются зеленые корма. Сено частично косят сами, частично покупают. Чтобы хорошо росли бычки и поросята, добавляют в рацион комбинированные корма. Курам дают зерно.
Подсобное хозяйство для себя и соседей
Сейчас на дворе у Тимофеевых семь голов крупного рогатого скота. Две дойные коровы, третья на подходе. Андрей Николаевич говорит, что с увеличением дойного стада, наверное, купит доильный аппарат.
О бизнесе ни Алена, ни Андрей речи не ведут. Пока основную часть продуктов производят для растущей семьи. У Тимофеевых уже есть с кем поделиться.
– Поросенка на мясо держим. Бычка осенью на мясо для всей семьи забьем. Второй бык целиком станет оборотными средствами. Продадим мясо и купим сено, комбикорм, зерно. В излишках, что можно будет реализовать соседям и приезжающим из города дачникам, сметана, творог, куриные яйца, свежее молоко, – делится планами Алена Николаевна. – В селе мы одни сейчас держим коров. Из семидесяти дворов больше крупного рогатого скота нет ни в одном.
Конечно, собственное подворье – это отсутствие выходных, праздников, отпусков в Турции. Мы каждый день с мужем встаем в пять часов утра, чтобы все необходимое успеть сделать. Но не жалуемся. Надеемся, что полученная помощь станет толчком в развитии нашего личного подсобного хозяйства, даст возможность не только нам хорошо питаться и иметь какие-то оборотные средства, но и людям как-то поможем. У нас все-таки натуральный деревенский продукт.
Двор с изюминкой
Мы еще долгое время ходим во дворе, среди хозпостроек. Андрей кормит кур. Как только звякнула алюминиевая миска и зашуршало зерно по лотку, пестрая толпа несушек окружает хозяина. Стоило брякнуть хозяину ведром, голос подали коровы и свинушки. А день тем временем уже клонится к вечеру.
Но темы обустройства личного подсобного хозяйства не все переговорены. За ароматным чаем мы на какое-то время возвращаемся к увлечению Андрея работать с деревом. Ну как тут не спросишь, когда тебе предлагают стул, сделанный руками хозяина, когда чайные чашки достают из резного буфета, собранного умелыми руками. Конечно, Андрей не оставил этого занятия. И дочка-первоклассница, младшая в семье Тимофеевых, папе всегда помогает стругать, сверлить, шлифовать. Проявляет интерес к творческому процессу.
А без изюминки Тимофеевы к своему подсобному хозяйству и не подходят. Приспособили половинки старых автомобильных покрышек под куриные гнезда. В гнезде лежит деревянное яйцо, куры подкладывают свои. У ворот табличка с названием улицы тоже вырезана из дерева и разрисована. А недавно появилась рекламная вывеска.
Автор: Владимир Бреднев
Фото: Владимир Бреднев
Загрузка ...
