Семейный отдых выходного дня: что посмотреть в Сосновском районе

Мы решили стать сельскими туристами выходного дня.

Как отмечают на сайте министерства сельского хозяйства Челябинской области, Минсельхоз России выделяет специальные средства и финансовую помощь на развитие агротуризма в сельских территориях. Тем самым поддерживаются производители сельскохозяйственной продукции, развивается сфера внутреннего туризма, запускаются механизмы кратковременного познавательного семейного отдыха.

Но у аграриев есть свои проблемы. Хорошо, если агротуристические объекты находятся рядом с промышленным центром или мегаполисом. Выезд на один день охватывает всю программу семейного отдыха. А если объекты расположены на приличном расстоянии, и туристы хотят побывать не на одном из них, а прокатиться по разным производителям? Нужны комфортные условия размещения. Нужно строить небольшую инфраструктуру гостиничного бизнеса.

Как развивается агротуризм

Один из пионеров отрасли агротуризма, владелец экофермы «Семейное подворье», фермер и законодатель, депутат Законодательного Собрания Челябинской области Владимир Бекишев рассказывает челябинским журналистам о том, что агротуризм совершенно новое направление в частном сельском хозяйстве. Многие сельские предприниматели первоначально устроить фермерское хозяйство, производить продукты питания, наладить сбыт продукции умеют. В этом случае фермерам понятен процесс. Не все понимают, как связать производство и агротуризм. Некоторых фермеров от грантовой поддержки в области агротуризма отпугивают требования постоянного повышения производства сельскохозяйственной продукции. Для многих агротуризм– это процесс в процессе.

Нам кажется, что замечания предпринимателя Бекишева должны быть в последующем учтены: не весь спектр предприятий агротуризма должен быть накрепко связан с повышением производства сельскохозяйственных продуктов.

Владимир Петрович старается совершенствовать и развивать «Семейное подворье», вносить изменения, расширять «сферы влияния».

Для Сосновского района это очень удачный и нестандартный фермерский проект, на котором  отрабатываются многие нюансы. Не так давно мы узнали, что  владельцы экофермы «Семейное подворье» в 2022 году подали заявку на грант, чтобы рядом с экопарком появился глэмпинг. Пока в экопарке имеется всего один дом. А людей, желающих провести выходной день на природе, становится все больше и больше.

Владимир Бекишев сказал и о других закавыках, которые останавливают часть фермеров от участия в грантовых конкурсах.

Тур за сырами

В один из майских воскресных дней, будучи сельскими жителями, мы решили устроить небольшой агротуристический тур и заглянуть в несколько загородных мест, где можно отвлечься от повседневной жизни. «Краснопольский сыровар» анонсирует сбор туристических групп в социальной сети. Предлагается в определенный день записаться на вечернюю экскурсию, которая продлится не менее двух часов. Есть фотозона. Но главное, показывают и рассказывают о сыроварении, устраивают дегустации. Экскурсии чаще всего по выходным. Но нужно следить за предложением. У Краснопольских сыроваров можно приобрести сыры, изготовленные здесь же.

Можно собаку, лошадку и пляж?

Следующей остановкой стала «Боярская станица». Большая часть комплекса. это территория с домиками, газонами, выходом к озеру, летом, видимо, и с рыбалкой, возможностью пожарить мясо, заняться играми. Но в левой части комплекса есть конный клуб «Добрая лошадка», где занимаются иппотерапией.

Чуть далее «Хаски-центр». Немного заходишь вглубь базы отдыха, и шум большого города и пригородного шоссе исчезает. Может быть, пребывание в центре отдыха, это не совсем агротуризм, но это пребывание горожанина в сельской местности. Там, где мир звуков приглушен, где нет суеты, где есть общение с животными. Говорят, что опытные инструкторы помогут сесть на лошадь и почувствовать себя кавалеристом. Более опытные завсегдатаи «Доброй лошадки» сами ухаживают за своими питомцами. Мы уже рассказывали о встрече с юным всадником Глебом Коханским, учащимся челябинской школы, и занимающимся верховой ездой в «Доброй лошадке». Мальчик не упускает возможности поработать на конюшне, задать своей лошади корм.

Мы посмотрели на лошадей. Потом прогулялись по зоне отдыха и сходили на пляж. Релакс полный.

С фотоаппаратом и кошелкой

Но пока все-таки от фермеров, проповедующих агротуризм, ждут и увеличения показателей по наращиванию и выпуску сельскохозяйственной продукции. Упор на то, что помощь государства оказывается только тому звену сельских предпринимателей, кто не просто увеличивает посещаемость своих объектов, но и кормит туристов, активно предлагая собственную продукцию.

И экоферма «Семейное подворье», расположенная в посёлке Садовом, под Кременкулем, соответствует всем условиям получения грантовой поддержки. На экоферме мы постарались разобраться в разновозрастном притяжении объекта. Не все агротуристические объекты могут быть интересны разновозрастным посетителям. Что же предлагается на «Семейном подворье». С первых шагов возникает интрига, создающаяся выставленными около стоянки, скульптурами. Вот вам африканский стиль. Рядом отголоски острова Пасхи. Через десять шагов мультяшные герои. А стоит подойти к центральному входу, повеет таинственностью страны хоббитов. Внутри все дышит сельским бытом, некогда знакомым каждому жителю деревни: распаханные гряды, обустроенные теплицы, загоны для коз, куриц, гусей, хлев с тучными свинушками. Несколько клеток с разными породами кроликов, в которых вместе с самками уже бегает подрастающее поколение и с удовольствием грызет просунутую в клетку морковку – место паломничества всех юных туристов. А мы, взрослые, замираем у вольеров с павлинами. Один спит на ветке. Длинный хвост сложен и висит до земли. А второй обратил внимание на самку и целиком свой веер раскрыл. Зрелище. Рядом носится по загону фазан, размахивает хвостом, как красным флагом. Ослик, олени, разного окраса лисицы, добродушные самоеды, голуби, низенькая и веселая лошадка.

И отдых на больших качелях

Взрослые после посещения зоопарка, могут заказать для домашней кухни молочные продукты( даже от козы молоко есть), яйца куриные и перепелиные, мясные продукты. Но это лучше сделать без малолетних туристов. Для начала современным городским детям надо объяснить, что на селе куриц и поросят содержат на подворье не только для того, чтобы кормить морковкой, гладить и фотографироваться.

Представляете, на недлинный маршрут у нас ушло достаточно много времени. После я решил посмотреть, а есть ли у нас концепция агротуризма? То есть, с какой целью мы его развиваем? Выявить сопричастность городских жителей к сельской жизни и труду? Предложить познавательную тематику для юных горожан? Развить весьма специфичную сферу в разнообразной индустрии отдыха? Дать возможность для сельских производителей, занятых сельхозработами, реализовывать излишки своей продукции без выезда на базар? Однозначного ответа не нашел. Но, думаю, если обозначить какую-то стратегию, тогда и разнообразия на рынке агротуризма будет больше.

Отмечу, что день мы провели замечательно.

Автор: Владимир Бреднев

Фото: использованы фотоснимки Анны Бредневой,

из архива  «Сосновской нивы», сообщество со ВКонтакте «Семейное подворье», скрин видео сообщества во ВКонтакте «Краснопольский сыровар»